Culinária

Receita de sal: Peixe Assado

Confira a receita de sal desta segunda-feira, 23, produzidas no Aqui em Casa

Peixe assado

4 unidades de peixe fresco (lombo/robalo)
2 limões
100 gramas de azeitona
2 cenouras
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Em uma assadeira, tempere o peixe com sal e pimenta. Coloque sobre ela rodelas de limão, azeitonas e a cenoura. Assar por 30 min.

Molho rápido

½ maço de salsa
1 cebola picada
100 ml de azeite
Sal e pimenta

Molho

Bata todos os ingredientes no processador.

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