Confira a receita de sal desta terça-feira
Frango com polenta
6 coxas de frango
1 cebola picada
6 tomates frescos picados
2 cenouras
Meio maço de manjericão
100 ml de azeite
Sal e pimenta
Modo de preparo
Refogue o frango no azeite, em seguida adicione a cebola, cenoura, tomate e o manjericão. Tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por 25 min.
Polenta
500 g de mistura para polenta instantânea
1,5 litros do fundo de legumes ou frango
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Ferva o fundo e adicione toda a mistura de polenta. Mexa por 5 min e tempere com sal e pimenta.