Sanduíche bíblico 4 fatias de pão 8 tomates assados 4 ovos cozidos 1 […]
Sanduíche bíblico
4 fatias de pão
8 tomates assados
4 ovos cozidos
1 copo de iogurte natural
1 limão
2 ramos de hortelã
Sal e pimenta
Folhas frescas
Azeite
Modo de preparo:
Asse os tomates temperados a gosto.
Faça um molho com o iogurte natural, caldo de limão azeite e hortelã. Reserve.
Pegue os ovos, corte em formato canoa, ou rodelas ou esfarele (Escolha a opção que se identificar). Reserve.
Montagem:
Passe o molho nas fatias de pão, coloque o tomate assado e os ovos e as folhas de hortelã. Sirva a seguir.