Receita doce: folhado de brigadeiro
Confira a receita dessa sobremesa deliciosa preparada pela chef Tati Mendes
Folhado de brigadeiro
Ingredientes:
400 gramas de massa folhada
Brigadeiro
1 lata de leite condensado
10 bastões de chocolate
60 gramas de achocolatado
10 gramas de manteiga
100 ml de creme de leite
Chocolate granulado
Modo de preparo:
Numa panela faça o brigadeiro com leite condensando, achocolatado e manteiga. Mexa em fogo baixo até despregar do fundo da panela. Desligue o fogo e finalize o brigadeiro com leite condensado. Deixe esfriar. Desenrole a massa folhada e corte em retângulos. E recheio com o bastão de chocolate e o brigadeiro. Asse por 20 min a 180ºc.
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