Bisteca suína com jabuticaba

Ingredientes:

4 unidades de bisteca suína
2 ovos
Alecrim
Folha de louro
Farinha de jabuticaba
Sal e pimenta
Jabuticaba
Açúcar demerara

Modo de preparo:

Tempere as bistecas com sal e pimenta. Se quiser pode usar o mix de açúcar e ervas desidratadas.

Empane as bistecas em ovos batidos em seguida a farinha de jabuticaba.

Leve ao forno por aproxidamente 20 minutos a 180°c.