Culinária

Receita do dia: Carne na chapa

Que tal deixar a janta doa dia a dia com um toque especial? Confira a receita completa!

Ingredientes

600 gramas de filé mignon em cubos

400 gramas de mandioca cozida

1 cebola em cubos

1 pimentão verde em cubos

2 tomates

200 gramas de muçarela fatiada

Salsa picada

Óleo para fritar

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Tempere a carne com sal e pimenta. Numa refogue a cebola e a carne por 3 min. Acrescente os pimentões e a mandioca. Finalize tomates e fatias de queijo. Deixe por mais 5 min no fogo. Antes de servir polvilhe salsa sobre o queijo

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