Receita do dia: Carne na chapa
Que tal deixar a janta doa dia a dia com um toque especial? Confira a receita completa!
Ingredientes
600 gramas de filé mignon em cubos
400 gramas de mandioca cozida
1 cebola em cubos
1 pimentão verde em cubos
2 tomates
200 gramas de muçarela fatiada
Salsa picada
Óleo para fritar
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Tempere a carne com sal e pimenta. Numa refogue a cebola e a carne por 3 min. Acrescente os pimentões e a mandioca. Finalize tomates e fatias de queijo. Deixe por mais 5 min no fogo. Antes de servir polvilhe salsa sobre o queijo
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