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Receita doce: bolo de milho

Uma receita deliciosa e fácil de fazer para deixar o lanche com os amigos ainda mais especial

Ingredientes:

200 gramas de milho em conserva
150 gramas de óleo de milho
150 gramas de leite integral
200 gramas de açúcar refinado
150 gramas de ovos
15 gramas de fermento químico em pó
200 gramas de queijo parmesão ralado
100 gramas de flocão de milho
300 gramas de requeijão cremoso

Modo de preparo:

No liquidificador, coloque o milho e bata por 1 minuto. Em seguida adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Bata por mais 1 minutinho. Acrescente flocos de milho e bata mais um pouco para misturar. Por último, adicione o fermento em pó, restante dos ingredientes e bata rapidamente apenas para misturar. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.

Confira a receita do arroz natalino

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