Culinária

Receita do dia: couve-flor recheada

Aprenda o passo a passo desse prato gostoso e saudável

Ingredientes

1 couve-flor grande
100g de peito de peru fatiado
100g de queijo fresco
1/4 de salsa picada

Molho
200g de requeijão light
200g de creme de ricota
1 dente de alho amassado
Azeite a gosto
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
1º Passo: Tempere a couve flor com sal, pimenta e azeite. Em seguida recheie a couve flor com pedaços de queijo e peito de peru. 2º Passo: Molho. Num bowl misture o requeijão, creme de ricota, alho amassado, salsa, sal e pimenta. Cubra a couve flor. 3º Passo: Asse em forno é aquecido por 20 min a 180ºC.

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