Foto: Danilo Eduardo

Receita de Rafaela Corrêa Verano (@docesrafathi)

Ingredientes

1 colher de sopa de manteiga

1 caixa de leite condensado

Dissolver 2 colheres de sopa de café solúvel em 5 colheres de sopa de água

Chocolate em pó para enrolar

Modo de preparo

Ponha a manteiga, o leite condensado e o café diluído numa panela e mexa em fogo médio/baixo até chegar no ponto desejado de brigadeiro (de colher ou de enrolar). Coloque num prato coberto com plástico filme na geladeira até esfriar. Se o ponto for de colher, pode peneirar chocolate em pó por cima ou não. e já está pronto. Se for pra enrolar, unte as mãos com manteiga, faça as bolinhas, passe no chocolate em pó e peneire para tirar o excesso, ponha nas forminhas e está pronto.

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