Uma receita saudável para o seu jantar
Abobrinha recheada
Ingredientes
3 abobrinhas média
400g de carne moída
1/2 cebola ralada
2 dentes de alho picado
50g de parmesão ralado
400ml de molho de tomate
Salsa finamente picada
Sal
Pimenta
Modo de preparo
1º PASSO: (RECHEIO) num bowl misture com a carne moída: cebola, alho, salsa, sal e pimenta. Reserve.
2º PASSO: corte as abobrinhas ao meio na vertical, com auxílio de uma colher retire o miolo da abobrinha.
3º PASSO: recheie as abobrinhas com o recheio de carne moída. Finalize com parmesão ralado.
4º PASSO: numa travessa adicione o molho de tomate e acomode as abobrinhas, leve ao forno por 25 minutos a 180ºC.