Que tal inovar no seu jantar com este prato que promete agradar todo mundo?
Receita de Wilker Oliveira
Ingredientes
3 batatas grandes e bonitas
200 gramas de mussarela ralada
bacon frito em cubos
1/2 lata de creme de leite
Margarina
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Orégano
Cebolinha a gosto
Modo de preparo
Retire a polpa das batatas cozidas, deixando uma cavidade em cada uma. Reserve.
Em um recipiente, misture as polpas de batata com sal, pimenta, queijo, mussarela e creme de leite, misture bem.
Em um tabuleiro, coloque as batatas e distribua em cada cavidade um pouco de queijo mussarela, a mistura das polpas, bacon frito, mais um pouco de queijo mussarela por cima e finalize com cebolinha picada a gosto.
Leve ao forno (230° C) por cerca de 20 minutos