Suspiro fit de morango

Ingredientes:

1 caixa de ovos
200 gramas de adoçante xilitol ou sucralose
200 gramas de polvilho doce
1 caixa de morango
1 ramo de hortelã

Modo de Preparo:

Bata seis claras de ovo com cinco colheres (SOPA) cheia de adoçante até dar o ponto de chantily e reserve.
Bata mais 6 clara com 5 colheres de adoçante e 2 colheres de polvilho até ficar cremoso e com o auxilio de uma colher faça “potinhos” e leve ao forno para virar suspiro.

Para servir, coloque os suspiros, o chantily, morangos picados e decore com hortelã.