Culinária

Receita do dia: Pimentão em conserva

Um coringa para você ter sempre na cozinha e deixar seus pratos mais especiais

Receita da Ir. Claudete Ferreira Mendes, da Copiosa Redenção

Pedido da devota: Ilca Pereira Freitas, de Catanduva (SP) 

Ingredientes

1 pimentão vermelho

1 pimentão amarelo

1/2 copo de vinagre de vinho tinto

1/2 copo de azeite de oliva

1 colher rasa de sal

1 colher rasa de açúcar

Modo de preparo 

Leve todos os ingredientes ao fogo de 5 a 10 minutos. Depois deixe esfriar e guarde nos potes.

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