Que tal fazer este sanduíche prático para o seu lanche?
Receita da chef Tati Mendes
Ingredientes
4 pães sírio redondo de 10 cm
350 gramas de carne moída
1/2 unidades de cebola ralada
1 unidade de tomate fatiado finamente
200 gramas de mussarela ralada
Sal e pimenta
Azeite
Modo de preparo
Tempere a carne moída com cebola ralada, sal e pimenta. Faça um disco (com o mesmo diâmetro do pão) com a carne temperada e sele um dos lados na frigideira. Corte os pães ao meio e coloque o queijo e os discos de carne, com a parte menos selada para baixo, em seguida adicione o tomate. Deixe selar o pão em fogo baixo nos dois lados até que tudo esteja aquecido.