Receita doce: cupcake

Uma sobremesa especial em homenagem ao Dia das Crianças preparada hoje, 11, no Aqui em Casa

Cupcake 

Ingredientes

1 forma para cupcake descartável
3 ovos
40 gramas manteiga
150 gramas de açúcar
300 gramas de farinha de trigo
100 ml de leite 100 ml
10 gramas de fermento para bolo
10 ml de essência de baunilha
100 gramas de gotas de chocolate

Cobertura

200 gramas de creme de leite batido chantily
Confeitos coloridos
Morango fresco

Modo de preparo:

Em uma vasilha adicione os ovos, a margarina/manteiga e o açúcar e bata bem, até ficar um creme homogêneo.

Acrescente as gotas de chocolate, a farinha de trigo aos poucos, batendo bem, intercalando com o leite.

Acrescente a baunilha e o fermento e mexa bem. Leve ao forno preaquecido, em uma forma untada e enfarinhada. Asse por 20 minutos a 180/200ºc.

 

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